Gentledog Kennel

안녕하세요?인천 청라에 위치한가위컷전문 애견미용카페 젠틀독 입니다. 올 겨울은 많이 춥다고 하는데요.겨울엔 추워야한다고 하지만,요즘 정말 춥죠? 날씨다 더울땐 시원한걸 찾게되고,추워지는 날씨엔 따스것들을 찾게되는데요. 요즘같은 날씨엔 따악~~~ 어울리는 음식중 하나바로 홍합탕이죠^^ 우앙... 비쥬얼 괜찮나요?비쥬얼보다 더더욱 시원하고 맛있는 홍합탕입니다. 젠틀독에서는 겨울시즌메뉴로 홍합탕을 선보입니다.뜨끈뜨끈 얼큰 시원한 홍합탕 드시러 오세요~~~젠틀독에서 추운겨울 뜨겁게 데워드리겠습니다^^ 가위컷 전문 애견미용카페 젠틀독은 전체 통유리 오픈미용샵으로실력있는 선생님 세분이 항상 상주하고 있으며,함께 운영중인 카페에서는 맛있는 음식도 다양하게 준비되어있습니다.젠틀독으로 놀러오세요~~~♡ ※ 예약문의 : ..

젠틀독이 오픈할때 함께 운영하게될 카페는애견미용을 하러 오시는 분들이 차, 식사, 맥주 한잔 하시며편안하게 기다리시는 공간이 되길 바라는 마음으로 만들었는데요.다녀가신 많은분들께서의 음식이 맛있다는 말씀을 하시며맛집처럼 되어가고 있는 젠틀독입니다^^ 아무리 맛있는 음식도 매일 먹음 시큰둥해지는데요.젠틀독에서는 주말마다 특별한 메뉴를 선보이고 있습니다.이번주말 젠틀독의 특별 메뉴는....? '보쌈' 애견동반식당에서 보쌈.............?네... 보쌈 맞습니다^^ 젠틀독에서 김장을 했거든요.그래서 가장 맛있을때 나눠먹기 위해보쌈 메뉴를 선보이게 되었습니다. 쨔잔~~~비쥬얼 괜찮나요?비쥬얼보다 맛은 더 끝내줍니다^^ 가족과 함께,연인과 함께,강아지와 함께,젠틀독으로 식사하러 오세요^^ 이번주 금,토,일..

안녕하세요? 애견카페지만,음식맛있기로 소문이나서맛집으로 오해를 받는(?) 젠틀독 입니다^^ 그동안 손님들에게 드릴 김치를 2~3주 한번씩 담아왔었는데요.때가 때인만큼 젠틀독도 많은 양의(?) 김장을 했습니다^^ 그냥 사먹으면 될껄... 이러시는 분들도 계시는데요.음식에 대한 고집스러움이 제 몸을 조금 힘들게 하지만,만족하시는 손님들의 빈그릇을 볼때가저는 가장 행복합니다^^ 고소한 고냉지 배추는올봄 미리 사놓고 간수 빼놨던 신안소금으로 절였고요.제가 직접 농사지은 청양고추,10년째 고정으로 구입해먹는 봉화고추,직접 끓여서 내린 젓갈까지정말 좋은 재료로 정성껏 만들었습니다. 수고한 저에게 보상이 있어야겠죠?김치 한쪽 썰어놓고요. 보쌈을 위해 몇쪽 남겨놨던 배추도 준비하고요. 함께 먹을 고기도 맛있게 삶아 한..

안녕하세요?청라에서 애견미용 잘하는곳으로점점 입소문이 나고있는 젠틀독입니다. 젠틀독에 신메뉴가 등장했습니다. 국내산 닭고기 순살을 바삭하게 튀겨달콤, 새콤한 탕수육 소스와 함께 먹는'치킨탕수' 치킨탕수는 예쁘게 담겨서 나가는데요.이렇게 긴 접시에 소스도 넉넉히 담아드립니다.2분이 드셔도 될만큼 충분한 양입니다. 오늘 처음으로 판매를 시작한치킨탕수에 대한 손님들의 반응은 한마디로 모아졌습니다. '비주얼 짱''맛도 역시 짱' 전 이렇게 치킨만 튀긴걸 더 좋아해서치킨만 튀겨서 먹는데요.음.... 맥주와 정말 잘 어울리는 맛인것 같아요^^ 소스엔 야채를 그냥 대충 썰지 않고요.이렇게 당근은 모양을 내서 넣었습니다. 젠틀독에는 꼬마손님들이 많이 오는 곳이어서아이들도 야채를 잘 먹을 수 있게 모양을 좀 만들어봤어요..

젠틀독에 처음 오시는 분들은 메뉴판을 보고 많이 놀라십니다. '아니.... 애견샵에 장어요리..? 문어요리..? 해산물요리..?' 제가 해산물을 좋아하다보니메뉴판에 메뉴들도 해산물요리로 채우게되었어요. 또 어떤분들은 그러십니다.강아지와 함께 밥을 먹을 수 있는것도 좋은데,맥주도 마실 수 있는 곳이라며^^ 더욱~ 좋아하십니다. 젠틀독의 해산물은 통영에서 올라옵니다.오늘 통영바다에서 잡아올린 바다장어와 문어가 도착했어요.젠틀독에 바다내음이 가득해집니다~~ 장어와 문어 손질하고난 늦은밤....제가 그만 장어와 문어의 유혹에 빠지고 말았어요.결구~ 뜨거운 물에 문어를 퐁당~~ 그리고 장어 두마리도 구웠어요. 조촐한(?) 야식이 시작됩니다.문어 한마리, 장어 두마리^^ 젠틀독에 오시면 다양한 해산물 요리를 드실 ..